Die Vitamin B-Familie

Kann es tatsächlich sein, dass wir in einer Gesellschaft wie der unseren, in der quasi alle Lebensmittel zu jeder Zeit zur Verfügung stehen, nicht ausreichend mit allem versorgt sind? Eigentlich müsste es so sein. Wäre da nicht das Problem, dass die Lebensmittel, die wir konsumieren, qualitativ nicht mehr das sind, was sie mal waren. Das hat verschiedene Gründe. Ein wesentlicher Grund ist, dass durch die industrielle Verarbeitung viel von den guten Inhaltstoffen verloren geht. Klassiker: polierter Reis, Weißmehl, Zucker. Auch wenn wir regelmäßig auf einen gesunden Lebensstil achten, Hand auf’s Herz – Ausnahmen bestätigen die Regel, oder? Und das öfter, als wir uns manchmal bewusst sind. Einladungen zum Essen, Lunch in der Kantine, der Snack zwischendurch, weil die Zeit einfach nicht reicht, sich etwas wirklich nahrhaftes zu besorgen. Geburtstage und andere Feste, Urlaub und so weiter und so fort. Auch mit noch so guten Vorsätzen und Wissen um eine gute und gesunde Ernährung, manchmal funktioniert es einfach nicht. Wenn wir nun noch dazu neigen, gerne Fertiggerichte zu essen, dann wird es mit einer ausreichenden Versorgung von Vitaminen irgendwann eng. Insbesondere seien hier die B-Vitamine genannt, die wir nur über die Nahrung zuführen können.

Soweit, so gut. Gehen wir davon aus, das mit den Ausnahmen war gestern, wir sind jetzt diszipliniert. Keine Ausrutscher ins Land der TK-Pizza, wir haben Brötchen, Brezeln und Kuchen den Krieg erklärt und es gibt auch kein Mittagessen mehr beim Thailänder um die Ecke (denn da gibt es Reis, den polierten). Schokolade und Eis essen fallen ebenfalls aus. Wir kümmern uns gut um uns und essen am besten zuhause. Wenn da nicht der Stress wäre. Den haben wir ja sowieso schon, denn Stressoren gibt es bekanntlich in unsere komplexen und schnellen Welt mehr als genug. Möglicherweise haben wir mit der Entscheidung, uns gut zu ernähren, gerade noch mal einen Stressfaktor oben drauf gesetzt. Denn gute Ernährung braucht Zeit, vom Einkauf bis zum Fertigstellen eines guten Essen. Ausgerechnet Stress sorgt dafür, dass wir noch mehr an Vitaminen verbrauchen, als wir unter entspannten Bedingungen brauchen würden. Verflixt ist das, oder?

Natürlich plädiere ich nicht für eine Ernährung mit Fertigprodukte, Fast Food, Kantinen-Essen und Bäckerei-Orgien. Und ich weiß, dass auch du, die gerade diesen Blog liest, an einer gesunden Ernährung interessiert bist. Sonst wärst du nicht auf dieser Webseite gelandet und du hättest nicht bis hierher gelesen. Lass uns schauen, für was die B-Vitamine wichtig sind und welche besondere Rolle das Vitamin B12 dabei einnimmt.

Für was sind die B-Vitamine wichtig?

• B1: Nerven, Herz, Psyche, auch wichtig bei hohem Konsum von Kaffee/Tee
• B2: Erhaltung der Blutzellen, wichtig für Entgiftung körperfremder Stoffe
  (z.B. Medikamente) und für die Sehkraft
• B3: Energiestoffwechsel (Umwandlung von Glucose) und Nervensystem
• B5: Nervenzellen, gegen Müdigkeit
• B6: Nerven- und Hormonsystem
• B7: Haare und Haut
• B9: Zellteilung, wichtig für Schwangere u. bei Kinderwunsch (baut mütterliches Gewebe auf)
• B12: Bildung rote Blutkörperchen, dadurch mehr Sauerstoff und verringerte Müdigkeit, verbessert kognitive Leistung, Gedächtnis und Stimmung

Soweit spricht es aus der Tabelle schon ziemlich deutlich und umfangreich – die B-Vitamine haben viele Aufgaben! Auffallend ist übrigens, dass wir manches gar nicht mit einer mangelnden Versorgung mit B-Vitamin in Verbindung bringen.

Die Nervenkostüme vieler Menschen sind heutzutage oft überstrapaziert. Das hat vielerlei Ursachen. Unter Stress verbraucht unser Körper mehr Nährstoffe, daher ist es sinnvoll, diese auch vermehrt zuzuführen. Oft unterschätzt wird auch, dass die Darmflora oftmals nicht mehr optimal aufgebaut ist, was wiederum auch mit einer gesunden Ernährung zu tun hat. Biotin und B12 werden teilweise von Darmbakterien produziert. Sind diese nicht im richtigen Verhältnis oder in der richtigen Menge vorhanden, werden diese Vitamine eben leider nicht ausreichend produziert.

Kommen wir zur Aufnahme von B-Vitaminen, und hier sei insbesondere das Vitamin B 12 erwähnt. Hier gibt es nämlichen den besonderen Umstand der schwierigen Absorption. B 12 benötigt ein spezielles Transporteiweiß (Intrinsic Faktor). Wer davon nicht genug hat, der kann B12 über den Darm nicht gut aufnehmen.

Ein Mangel an B12 bleibt oft lange unbemerkt. Eine eindeutige Diagnose kann durch eine Blutuntersuchung erfolgen. Allerdings ist dieser Mangel dann meist schon ziemlich fortgeschritten. Um dem vorzubeugen, kann eine Supplementierung durchaus sinnvoll sein. Die Speicher leeren sich langsam und die Symptome treten dadurch nur schrittweise auf. Man kann sie grundsätzlich in zwei Kategorien aufteilen, körperliche Beschwerden und neurologische Beschwerden. Man fühlt sich müde und kraftlos, die Mundwinkel reißen ein. Neben Schlaf-, Koordinations- und Sehstörungen kann es auch zu Veränderung in der Persönlichkeit kommen.

Ältere Menschen, Schwangere und Stillende, Vegetarier und Veganer gehören zu denen, die am schnellsten zu einem Mangel neigen.

Auch die Einnahme von Medikamenten kann sich störend auswirken. Zu den Medikamenten, die den Vitamin B12 Haushalt beeinflussen, gehören u.a. Diabetes-Medikamente, Antibiotika, Antihistaminika und Protonenpumpenhemmer.

Studien zeigen ferner, dass Vitamin B12 eine wesentliche Rolle bei der Produktion roter Blutkörperchen und der DNA spielt, sowie bei der korrekten Funktion des Nervensystems und der Regulierung des Immunsystems. Vitamin B12 soll an der Förderung der Produktion von T-Lymphozyten beteiligt sein, und diese wiederum an der humoralen und zellulären Immunität. Ebenfalls erklären verschiedene Quellen, dass dieses Vitamin eine Rolle im Prozess der Zellteilung spiele.

DAS PROBLEM MIT HERKÖMMLICHEN VITAMIN B12

• Die Bioverfügbarkeit von Vitamin B12 liegt bei gesunden Erwachsenen mit normaler gastrointestinaler Funktion bei 40-50% und sinkt bei höheren Einnahmemengen noch weiter ab.

WIE KANN MAN DES PROBLEM LÖSEN?

• Das im MyCell™ Technology Verfahren hergestellt Vitamin B12 enthält eine der reinsten, potentesten und bioverfügbarsten natürlichen Formen von B12, Methylcobalamin.
• Dieses ist anderen B12-Formen weit überlegen, da es die Vitamine auflöst und umsetzt, Toxine entfernt und sicherstellt, dass die Nährstoffe von den Zellen verwertet werden.
• Das hoch bioaktive, bioverfügbare MyCell™ Technology B12 bietet eine schnelle Aufnahme und eine hohe Absorption dank der kleinen Partikel, die intraoral absorbiert werden, wodurch Verdauungsprobleme, Magensäure und eine beeinträchtigte Umwandlung von B12 in seine aktive Form umgangen werden.

In unserem Shop führen wir einen hoch bioverfügbaren Vitamin B-Komplex (inklusive Vitamin B 12) unter dem Namen „Die glorreichen Acht“.


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